Cibo e societ?
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La carbonara non esiste. Indagine sul piatto principe della cucina romana (che forse romano non è)
- Autore: Alessandro Trocino
- Editore: Giunti Editore
- Genere : Politica e Società
- Formato: Copertina Morbida
- EAN: 9788809885042
- Data 25-09-2019
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Gli italiani a tavola. Centocinquant'anni di rivoluzione alimentare e altro
- Autore: P. Francesco Listri
- Editore: Le Lettere
- Genere : Politica e Società
- Formato: Copertina Morbida
- EAN: 9788860879448
- Data 10-12-2015
3,99 €11,90 €-66 %Disponibilità immediata